Los beneficios del pan artesanal

El pan es uno de los alimentos que más ha perdurado en la comida del ser humano, desde hace más de 15 mil años. Y durante todo ese tiempo, nuestra especie ha desarrollado diversas formas de producirlo a través de diversos establecimientos como nuestra panadería artesana. ¿A qué se debe su éxito? Sencillo, a sus diversos…