El corte de jamón es un arte que magnifica, aún mas si cabe, la excelencia de un auténtico jamón ibérico. Si además, lo acompañamos con una degustación de picos de pan gourmet , tenemos la experiencia que despertará tus cinco sentidos.

De la mano del Maestro Cortador, Antonio Bobillo, aprenderás a distinguir el auténtico jamón ibérico, sus propiedades, el corte y emplatado. Es un verdadero honor que este Maestro cortador se haya fijado en nuestro picos de pan artesanos para acompañar sus selectos jamones.