Donde hay picos y regañás Obando, HAY BUEN COMER
En Panadería Obando llevamos 60 años elaborando picos, regañás y productos tradicionales que forman parte imprescindible de cualquier plato. No son un acompañamiento más: pueden ser la base de la receta, un toque final que completa un maridaje o ese detalle crujiente que hace que un plato destaque.
Además, la mayoría de nuestros productos se elaboran con masa madre de cultivo propio, lo que aporta un sabor más profundo, una textura inconfundible y mejor conservación, respetando la tradición de siempre.
Si llegas a un bar o restaurante y ves productos Obando en la mesa, puedes estar seguro: se come bien. Nuestros picos y regañás no solo acompañan; distinguen, potencian cada plato, aportando sabor y textura donde importa.
Los inicios de Panadería Obando: esfuerzo, pasión y visión
Nada es mágico. Todo lleva su proceso. El éxito de Panadería Obando no ha sido fruto de la suerte, sino de años de trabajo constante y dedicación. Fundamos la panadería en 1965, cuando Francisco Obando García comenzó con un pequeño obrador en Utrera. Con apenas 50 kilos de harina al día y la ayuda de una burra llamada Catalina para amasar, iniciamos un camino lleno de sacrificio y pasión por la panadería artesanal.
Desde aquellas primeras madrugadas horneando pan hasta nuestra expansión a nivel nacional, cada paso ha sido fruto de esfuerzo, constancia y visión. Hoy, más de 60 años después, nuestros productos llegan a miles de clientes en toda España e incluso a mercados internacionales, y la empresa factura millones de euros al año.
Ganar el respeto de tantos bares, restaurantes y clientes profesionales no ha sido cuestión de azar. Nuestro éxito es el resultado de una visión clara, un compromiso con la calidad, la escucha activa de nuestros clientes y la dedicación en cada detalle. En Obando sabemos que la excelencia se construye día a día, ofreciendo productos que realmente marcan la diferencia en hostelería y restauración.
Calidad que se nota en cada detalle
En Panadería Obando no trabajamos con cualquier local. Nos eligen a nosotros y nosotros elegimos a ellos. Hoy, quien quiere diferenciarse de forma gastronómica sabe que la calidad se refleja en cada detalle: desde el plato principal hasta el acompañamiento crujiente que marca la diferencia.
Nuestros productos están presentes en todas las provincias de España, distribuidos en principales retailers nacionales, tiendas gourmet, distribuidores especializados y establecimientos de restauración profesional. Gracias a esta red, llegamos a bares, restaurantes, servicios de catering y eventos, asegurando que cada cliente tenga acceso a nuestros productos tradicionales y de alta calidad.
Picos y regañás: mucho más que un acompañamiento
Como base: perfectos para canapés, tapas o aperitivos.
Elección: Cucharas de pan, Hojas de pan, The Dark, Regañá gourmet y Lámina de pan.
Como complemento crujiente: ideales en ensaladas, cremas o tablas de embutidos.
Todos nuestros productos se adaptan con versatilidad a cualquier propuesta.
Para potenciar cada plato: un toque final que transforma la presentación y el sabor.
Elección: Cucharas de pan, Hojas de pan, The Dark, Regañá gourmet y Lámina de pan.
Para decorar cada mesa, bufé o presentación:
Garrotes, Tejas, The Dark… piezas que aportan elegancia y textura.
¿Por qué elegir Obando?
Si un bar o restaurante quiere diferenciarse gastronómicamente, elegir Obando es garantía de calidad y sabor. Nuestros productos destacan por:
- Materias primas seleccionadas que aseguran sabor auténtico.
- Masa madre de cultivo propio, que aporta profundidad y textura inconfundible.
- Crujido perfecto que realza cualquier plato.
- Variedad y versatilidad, adaptándose a múltiples usos: aperitivos, ensaladas, acompañamientos o decoración.
- Respeto por los procedimientos tradicionales.
En definitiva, donde hay picos y regañás Obando, hay comida pensada con cariño, sabor y tradición. Porque la calidad empieza en lo que se elige y termina en lo que se sirve.