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El cereal: el ingrediente olvidado del pan
Los cereales, más alla de su poder nutritivo. El empleo de los cereales en la alimentación es tan antiguo como la civilización humana. Cuentan los libros de historia que el trigo fue uno de los primeros cultivos del hombre, sembrado por los agricultores mesopotámicos primigenios hace unos 11.000 años, que ahí es nada. A pesar de [...] Continue Reading -
15 curiosidades sobre el café
Descubre algunas de las curiosidades que esconde una de las bebidas más consumida del mundo 1. El café es un fruto. Sí, parece evidente. Pero si vamos a hablar de curiosidades sobre la bebida socializadora por excelencia creo que tenemos que dejar los conceptos claros. 2. Dice la leyenda que fueron las cabras las que [...] Continue Reading -
Participación de Panadería Obando en la Feria Gourmet
Andalucía fue la Comunidad Autónoma invitada de honor en la trigésima edición de la Feria Internacional de la Alimentación y Bebidas de Calidad celebrada en Madrid.
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Historia y receta de las torrijas
En plena cuaresma y con la Semana Santa en el horizonte es hora de ir haciendo hueco en el estómago para esta delicia gastronómica patria.
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4 curiosidades sobre las regañás de pan.
Hoy queremos hablar de el producto «matahambre» por excelencia de la gastronomía andaluza: la regañá de pan.
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Estaremos presentes en la iniciativa solidaria del Rastrillo Nuevo Futuro
Panadería Obando colabora con el rastrillo Nuevo Futuro. En Panadería Obando apoyamos la iniciativa solidaria del Rastrillo «Nuevo Futuro» que se celebra en el Hotel Melián de Sevilla entre los días 17 y 20 de Febrero.
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El pan no engorda
El pan no engorda. Oda al pan como forma de vida Poco a poco, el pan ha conseguido liberarse de los estigmas que le marcaban como uno de los principales enemigos de la dieta y por tanto, como uno de los causantes del sobrepeso que afecta cada vez más la sociedad occidental.
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Disfruta de los Picos Gourmet en el Kit de Picoteo de la Guita
Querido Gourmet, ahora podrás encontrar nuestros picos gourmets en el Kit de Picoteo de La Guita.
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Mostachón de Utrera: la receta
En Panadería Obando nos ha invadido el espíritu navideño y queremos compartir con todos vosotros uno de nuestros mejores secretos: la receta del mostachón artesano típico de Utrera.
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Viaje solidario Panadería Artesana Obando a Marruecos
Un año más, en Panadería Obando hemos querido estar con quien más lo necesita. Por eso, hemos cruzado el Estrecho dirección Marruecos para aportar nuestro pequeño grano de arena.
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